Нежнейшие блины на кефире с кипятком

Нежнейшие блины на кефире с кипятком

Ингредиенты

  • мука — 1 стакан
  • кефир — 1 стакан
  • кипяток — 1 стакан
  • яйцо — 2 шт.
  • сахар — 1,5-2 ст.л.
  • сода — 0,5 ч.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • соль — 0,5 ч.л.

Способ приготовления

Шаг 1 Яйца взбиваем с солью в глубокой посуде.

Нежнейшие блины на кефире с кипятком

Шаг 2 Добавляем кипяток, не прекращая взбивать, вливаем кефир.

Нежнейшие блины на кефире с кипятком

Шаг 3 Добавляем просеянную муку с содой, сахар, растительное масло. Взбиваем и оставляем тесто на 10 мин.

Нежнейшие блины на кефире с кипятком

Шаг 4 Печем блины на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон до румяности.

Нежнейшие блины на кефире с кипятком

Нежнейшие блины на кефире с кипятком

Шаг 5 Нежнейшие блинчики на кефире с кипятком подаем со сметаной или вареньем.

Нежнейшие блины на кефире с кипятком

Приятного аппетита!

Блинные конвертики с ореховой пастой и бананами
Чечевичные оладушки под вкуснейшим соусом

Похожие рецепты