Банановые оладьи

Ингредиенты Банановые оладьи

• Бананы — 2-3 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Кефир или простокваша — 1 стакан
• Мука — 5 ст.л.
• Сода — 0,5 ч.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Соль — 0,5 ч.л.

Способ приготовления

• Шаг 1 Растираем бананы в пюре. Добавляем яйца, кефир, соду, сахар и соль.
• Шаг 2 Затем постепенно всыпаем муку, чтобы получилось тесто как густая сметана.
• Шаг 3 На раскаленную сковороду выкладываем ложкой небольшими порциями тесто и жарим в большом количестве масла до подрумянивания.
• Шаг 4 Подаем с вареньем, сметаной или маслом.

Приятного аппетита!