Банановые оладьи
Ингредиенты Банановые оладьи
- Бананы — 2-3 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Кефир или простокваша — 1 стакан
- Мука — 5 ст.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Способ приготовления
- Шаг 1 Растираем бананы в пюре. Добавляем яйца, кефир, соду, сахар и соль.
- Шаг 2 Затем постепенно всыпаем муку, чтобы получилось тесто как густая сметана.
- Шаг 3 На раскаленную сковороду выкладываем ложкой небольшими порциями тесто и жарим в большом количестве масла до подрумянивания.
- Шаг 4 Подаем с вареньем, сметаной или маслом.
Приятного аппетита!